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食品和饮料中大蒜成分快速检测试剂盒的制备和检测方法
发布日期:2013-10-24 14:47 浏览次数:5348 保护视力色: 杏仁黄 秋叶褐 胭脂红 芥末绿 天蓝 雪青 灰 银河白(默认色)

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食品和饮料中大蒜成分快速检测试剂盒的制备和检测方法
申请号/专利号: 201210176956
本发明属于食品和饮料中植物源性成分的定性检测技术,具体地说是用实时荧光PCR技术检测食品和饮料中大蒜成分的试剂盒及方法。试剂盒包括2×PCR Master Mix、上游引物、下游引物、Taqman探针;其中2×PCR Master Mix中含有Taq DNA聚合酶、反应缓冲液、氯化镁、dNTP,上游引物序列为5′-GGAAATGCTGCGAACTATGTGA-3′、下游引物序列为5′-TTGATTGGGCTGTAATGAGGC-3′、TaqMan探针序列为5′-FAM-TGGCAAGGAGACCTTCTGGGTTGTTAGG-TRAMA-3′;大蒜成分的快速检测方法包括食品和饮料DNA的提取、大蒜成分的实时荧光PCR扩增和结果判定。其优点是快速、特异性强、灵敏度高、操作简便、重复性好。
申请日: 2012年05月27日
公开日: 2012年11月07日
授权公告日:
申请人/专利权人: 山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心
申请人地址: 山东省青岛市市南区瞿塘峡路70号
发明设计人: 孙敏;高宏伟;林超;刘彩霞
专利代理机构:
代理人:
专利类型: 发明专利
分类号: C12Q1/68

 
信息来源:    点击数:5347    发布时间:2013-10-24 14:47



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