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莱芜生姜调查:生姜价格上涨 种植面积增加
  信息来源:莱芜新闻网 发布日期:2014-04-19 14:01 浏览次数:1487  

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    每年3月到4月,是我市生姜种植时间,今春受气温高影响,生姜种植时间比往年稍早。近日,记者在我市寨里镇、大王庄镇、苗山镇部分地区走访发现,受生姜价格上涨影响,我市今年生姜种植面积存在不同程度增加。专家提醒,生姜价格高涨,种植成本增加,要理性种植,切忌“一窝蜂”式增加种植面积。
生姜价格猛涨
    “菜市场里生姜八块多一斤,超市里更是超过10元了。”4月13日,在我市一家超市,市民亓女士感叹生姜价格涨幅太大。全市生姜价格自2011年7月以来,连续两年保持低位运行,2012年每斤1元左右的价格至今让人记忆犹新。但今年生姜价格大涨,“姜你军”再现。
    市统计局的数据显示,目前我市生姜平均收购价格为14.4元/公斤左右,为1996年每市斤10元后出现的新高。
    业内人士认为,近期生姜价格暴涨,主要源于种植面积下滑、产量减少。“前几年生姜价格太低,很多农民都不种了,姜少了价格自然就高。”市统计局农调队负责人吴红梅分析认为,2011年到2013年初,生姜价格一直都在低位徘徊,导致很多姜农弃种。

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种植面积增加,但种植成本高
    目前,我市生姜主要种植地区是寨里镇、大王庄镇和杨庄镇,苗山镇部分地区有种植。受前两年生姜价格低迷影响,2012年我市生姜种植面积比2011年减少17.8%,总产量降低22.5%;去年种植面积又比上年减少20.4%。
    受生姜价格上涨影响,今年我市生姜种植面积不同程度增加。
    4月14日,记者在寨里镇多个村采访发现,很多地里已经插上了影帐,还有很多姜农正在忙着种姜。周王许村姜农丁桂祥告诉记者,他今年种了2亩生姜。“主要就这么多地,如果有地,还能多种。”小下村的刘桂柱去年种了2亩生姜,今年增加到3亩半。姜农薛明刚家种姜也由1亩增加到2亩。记者采访发现,多数受访者都表示种植面积比去年有所增加。
    生姜价格高,也抬高了种植成本。姜农刘银给记者算了一笔账:一亩地姜种800斤左右,按照7元一斤的价格,姜种就是5600元。再加上薄膜、影帐、肥料的成本,一亩生姜的种植成本不低于一万元。而为了防止姜瘟病,现在很多姜农都熏地。“加上熏地一亩3000元,加上人工,一亩地种植成本不低于15000元。”“前几年都不种姜了,今年都种上了。”4月13日,苗山镇苗山四村村民魏兴兰告诉记者,她今年受雇种姜,一天80元的工钱,有时候一天来好几家找的,忙不过来。而在西部的寨里等镇,雇人帮忙的工钱一天不低于100元。
    由于前两年生姜价格低迷,部分农民并没有种植。“如果是自己留的姜种还能算着账,如果是买姜种,风险就大了。”姜农刘桂柱说出了大家的担心。

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切忌“一窝蜂”式 增减种植面积
    种植面积增大,生姜价格会不会大起大落呢?“生姜价格都是‘涨一年跌三年’。今年卖的姜都是去年的,今年种植的姜要到明年才能卖,到时候价格谁也说不准,所以我今年和去年种的量差不多。”采访中,也有部分姜农理性种植。
    姜农刘桂柱则认为,受种植成本高、土地面积有限、姜农更加理性等因素影响,今年生姜种植面积不会大幅度增加。“一亩地成本一万多元,收成6000斤,只要生姜价格在4块钱以上,就能赚钱。”姜农薛明刚认为,很多姜农也是抱着这种心态,增加种植面积。
    市农业局工作人员表示,生姜种植面积增加,产量必然增加,价格则可能会降低。对此,相关专家提醒,建议姜农种植户理性把握,均衡种植,切忌“一窝蜂”式增减种植面积。




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